在林风身后的屏风后，闪过一个身影，出现在三人面前，正是酒店老板娘。
从程志东到达到现在已经过去一个多小时，大堂内已经有很多桌客人吃完离开。
林风坐在位上一直被屏风遮挡视线，没注意到附近的桌台此时已经清空大半。
老板娘就是在现在不算忙碌的时候走到林风桌前的。
老板娘看起来有些发福，但在短袖的旗袍下露出的手臂上肌肉线条清晰，林风一眼就看出她力大过人。
老板娘在给三人打过招呼后，入座圆桌，从手中的小提包中掏出两根和天下给程志东和林风。
程志东接过烟后打算推车带程老到酒店外晒晒太阳，老板娘立马叫来大堂经理在酒店门口的花园内搭起一个桌子，给程老和程志东备上一壶茶。
林风在刚进酒楼时就已经注意到这位穿着旗袍的中年女性，一直在各个桌台和包厢之间穿梭。
在听到老板娘洪亮的嗓门后，还没转身便猜到是她。
当餐桌上只有林风和老板娘两人时，才开口聊天。
“今天这顿饭让我耳目一新，仿佛遨游了一遍全国。”林风先给菜品做了最高的评价。
老板娘掩面长笑：“果然跟雪妹说的一样，林总真是一位捧场的主，话说得这么好听。”
林风有些惊讶，自己对餐饮行业不太了解，但还是能看出老板娘和杨雪感觉上关系甚好。
林风的心思老板娘一眼看透，作出解释：“雪妹偶尔会带外地的客户来我们店子吃饭，订了两次包厢后我就记着了。”
杨雪算是这家店的老顾客，同时也是见证它成长壮大的人，因此杨雪的每次预约老板娘都很上心。
老板娘透过屏风指向街对面的一家银行，林风顺着老板娘的指引看去。
“原先我们家就开在那里，比这边小一点不过每天也都坐满客人，包括雪妹在内的很多熟客都是从那时起就在我们家吃饭。”老板娘望向对面时展示出缅怀的神情。
林风颔首点头，自己最在意的三大样在吃饭时已经在心中给出高分，杨雪在这的故事让他更有把握在这里能把年会办好。
“今天中午二十多碟菜像样品一样摆在我们这桌，老板娘应该清楚我的目的。”林风打算开始谈合作。
老板娘保持微笑，主动给林风将茶水沏上，靠回座位后等林风开口。
林风张口便把菜品夸了一遍。
菜谱上一百多道菜，想必是汇集了贵店后厨里多年的心血，毕竟只要吃过了就知道其中的功夫有多深。
而且大堂内面对如此高的客流量，能保证高质量的服务在心中也是一个加分项。
在菜品和服务上说完自己的想法后，拿起自己面前的碗聊起了用餐环境。
“这么多年在外吃饭，只有这里的环境和餐具会给人足够放心的感觉。”林风指着碗沿说道。
很多饭店都爱用陶瓷类餐具，不过大多数在碗沿口和碟盘中央的空白都会划痕，但这家店的餐具各个看起来保养得像崭新的工艺品。
把视线从眼前精致的餐具转到桌台上后，又有更多细节让林风内心不断加分。